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●デザート●
私のはまっているたべものや
これはおいしかった〜!というお菓子・おやつを
私が成功したレシピで紹介しています。
できるだけ手軽に!簡単に!と考えていますので、
ぜひぜひお気軽に作ってみてくださいね〜♪(*^o^*)
レシピはタイトルをクリックしてね〜
ホットケーキミックス
おやつ色々♪ |
ホットケーキミックスって子供がいると、常備されてませんか?
うちは、簡単だから・・・そうなんです。
いつも、ホットケーキじゃぁ、つまらないと蒸しパンから始まり、
今では、時間がないときに、面倒なときにはホットケーキミックスを使って
おやつを作っています。
離乳食にもおすすめな野菜を入れた蒸しパン、
にんじんケーキ、リンゴケーキ、バナナケーキ、さつまいものケーキ、チーズケーキ、
カステラ、かぼちゃまんじゅう、クッキー、マフィンなどなどあります。
よかったら、試してみて下さいね♪ |
チーズケーキ
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新しいオーブンレンジを買ってもらい、旦那の「これで、ケーキやパン焼いてもらえる〜」と
嫌みとも取れぬ言葉から、ケーキ作りを始めた。
ほとんど作ったことないから、失敗しなさそうなチーズケーキを作ってみたら、
はまったはまった。ヾ(@^▽^@)ノ
チーズケーキも色んなバリエーションがあって、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ
スフレタイプとあってどれもお勧め!!
ホットケーキミックスを使ったスフレチーズケーキのレシピもあります。 |
シフォンケーキ
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シフォンケーキっておしゃれでいい!と安易な理由で型を買って、
HPを色々調べて作ってみたら、見事失敗!(→o←)ゞ
あ〜、やっぱり難しいんだぁと思い、しばらく作らなかったけど、
8月になり、ふとリベンジしたいと再びHPを探しまわる。
そこで見つけたHPはとにかくすごく、シフォンケーキのことが
なんでもわかるようになるといってもいいような神様のようなHPで
そのレシピと注意を元に作ると、大成功!
で、できてみると、とにかくメレンゲが勝負って感じで普通のケーキより、
時間かからないかも・・・
これは、使えるって感じで、早速、友達が来たときに焼いて
出してます。ヾ(@^▽^@)ノバナナシフォンがおすすめ。 |
かぼちゃプリン
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だいたいかぼちゃ好きの私なんだけど、
大きなかぼちゃ(すごい大きいの。TOMの頭くらい?!)をいただいて、
使い道に困っていたとき、hart.harukoさんとカッパ天国さんにレシピを教えていただいて、
作ってみました。うちは、プリンの型がないので、18cmのケーキ型用に分量など
少しアレンジしています。
旦那は、芋ようかんみたい?と言いますが、小さな子供も食べられておいしいですよ!
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生地から
作ってみようよ!パイ
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パイを作るのは面倒くさいとさけていたけれど、たくさんのリンゴとさつまいもを消費するには何がいい?と思ったらやっぱりパイ!ってことでいろいろ調べて作ってみました。
時間がないときは冷凍パイシートでもいいと思いますが、生地から作ってみるのも
いいですよ〜♪ |
しっとりふわふわ
パンプキンマフィン
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どんどん混ぜて焼くだけなんだけど、しっとりふわふわにしあがるマフィンです。
子供でもたくさん食べられちゃいますよ。
簡単なので是非作ってみてね♪
かぼちゃ、バナナマフィン(COOKPADで公開中です。) |
色々混ぜてみて!
簡単・ヘルシー
ヨーグルトスコーン♪ |
軽い朝食、ブランチ、おやつにもGOODなスコーンに
ヨーグルトを混ぜてみました。
牛乳だけのスコーンよりあっさりしていて、たくさん食べられちゃいます♪
甘さがほとんどないので、お好みのジャムや蜂蜜やメープルシロップなどを
たっぷりつけて食べて下さいね!!
プレーンな生地だけど、レーズン、クルミ、チーズ、にんじん、かぼちゃなどを混ぜても
美味しいですよ♪(COOKPADで公開中です。) |
キャラメル
ポップコーン
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キャラメルポップコーンが無性に食べたくなり、
買うと結構値段がするしと、電子レンジでチンするタイプのポップコーンを使って
作ってみました。某遊園地のものには、コテコテ度が劣りますが、結構いけますよ!
家族みんなではまっています。(COOKPADで公開中です。) |
冷凍卵白で
冷凍じゃなくても
もちろんOK!
簡単フィナンシェ♪
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タルト作りなどで余った卵白を冷凍保存していたので、
表面カリっと、中はシュワ〜っとした独特の食感のあのフィナンシェを作ってみました。
お手軽材料のみの簡単フィナンシェですが、結構いけます♪
よかったらお試しくださいね!(COOKPADで公開中です。) |
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